Kitchen Hack:- क्या आप भी एल्युमिनियम फॉइल का करते हैं यूज़? तो जान लें उनके और भी इस्तेमाल
Kitchen Hack:- एल्यूमिनियम फॉइल लगभग हर किचन में पायी है। इसका यूज़ सभी खाना पैक करने के लिए करते हैं। ये मार्केट में अलग-अलग ब्रांड और क्वालिटी के फॉइल अवेलेबल होते हैं। हमेशा ही खाना पैक करने के लिए अच्छी क्वालिटी के फॉइल इस्तेमाल करना चाहिए। दरअसल, ये शीट एल्यूमिनियम मेटल से बनाई जाती है इसमें किसी भी तरह की कोई स्मेल नहीं होती है। हालांकि बहुत कम लोग ही जानते होंगे कि इस फॉइल की मदद से आप खाना पैक करने के अलावा किचन के और भी काम आसान कर सकते हैं। किचन में इसका इस्तेमाल करना इसलिए भी फायदेमंद माना जाता है क्योंकि ये अधिक तापमान को आसानी से सह लेता है और नमी को रोके रखता है। आज जानते हैं कुछ ऐसे टिप्स के बारे में जिसकी मदद से आप किचन के दूसरे कामों को आसानी से कर सकते हैं।
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कैंची की धार तेज करें
जब कैंची को लम्बे समय से इस्तेमाल किया जाता है तो उसकी धार कम हो जाती है। ऐसे में आप इसकी धार तेज करने के लिए एल्यूमिनियम फॉइल का यूज़ कर सकते हैं। इसके लिए एल्यूमिनियम की एक शीट लेकर उससे कैंची को रगड़ें, इससे कुछ ही देर में कैंची की धार तेज हो जाएगी।
ओवन को चमकाएं
वैसे तो ओवन को साफ करने में काफी समय लग जाता है। ऐसे में अपना समय और मेहनत बचाने के लिए एल्यूमिनियम फॉइल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
बेकिंग में करें इस्तेमाल
घर पर बेकिंग करने के लिए आप एल्यूमिनियम फॉइल का इस्तेमाल कर सकते हैं।केक, बिस्कुट या फिर खाने की अन्य चीजों को बेक करने के लिए आप बेकिंग ट्रे के उपर इसे लगा सकते हैं। इससे खाने को दोनों तरफ से बराबर हीट मिलेगी और वो अच्छे से पक जाएगा।इससे आपका खाना जलेगा नहीं। इतना ही नहीं इसकी मदद से आप केक बनाने के लिए मोल्ड भी तैयार कर सकते हैं।
बर्तन साफ करने के लिए इस्तेमाल करें
अगर आपका रोजाना इस्तेमाल होने वाला स्क्रब या जूना बर्तन में जमी गंदगी साफ नहीं कर पा रहा है तो आप इसके लिए एल्यूमिनियम फॉइल का इस्तेमाल कर सकते हैं। एल्यूमिनियम फॉइल की खुरदुरी सतह बर्तनों पर स्क्रैच लाए बिना इसे आसानी से साफ कर देगी।
लंबे समय तक सब्जियों को रखता है फ्रेश
अगर आप सब्जी और फलों को लंबे समय तक बिना खराब हुए फ्रेश रखना चाहते हैं तो इसके लिए आप इसे एल्यूमिनियम फॉइल में लपेट कर रख सकते हैं।इससे इनके पकने और खराब होने का प्रोसेस स्लो हो जाता है।