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Todays Recipe:- खरबूज खाने में बच्चे करते हैं परेशान, तो उन्हें बनाकर पिलाएं इसका शेक

Todays Recipe:- खरबूजा गर्मी में मिलने वाला फल होता है। इसमें भरपूर पानी होता है जो बॉडी को हाइड्रेट्‌ रखते में मदद करता है। हेल्थ के लिए लिए बहुत ही फायदेमंद है। कुछ बच्चे इसे नहीं कहते हैं। लेकिन ये बच्चों के स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद होता है। ऐसे में मम्मी बहुत परेशां होती हैं की कैसे खिलाएं। लेकिन अब परेशान होने का समय गया। अब आपके बच्चे अपनी मर्जी से ये मागेंगे। तो आज आपको बच्चों को खिलने का दूसरा तरीका यानी ख़रबूज़े के शेक के बारे में बताएंगे। ये बहुत स्वादिष्ट होते हैं और इसका शेक पीने में बच्चों को मजा भी आता है। तो चलिए जानते हैं खरबूजा का टेस्टी शेक बनाने का तरीका।

खरबूजा शेक की सामग्री 
खरबूजा – 1 (मीडियम आकार का, 600 ग्राम)
दूध – 300 ग्राम
चीनी – 4 बड़े चम्मच
इलाइची – 2
बर्फ के टुकड़े- आवश्यकता अनुसार

खरबूजा शेक बनाने की विधि 
1- खरबूजा शेक बनाने के लिए सबसे पहले खरबूजे को धोकर उसका छिलका उतारिये और फिर उसे बड़े-बड़े टुकड़ों में काट लीजिये।
2-उसके बाद मिक्सर में ये खरबूजे के टुकड़े, चीनी व छिली हुई इलाइची डालकर बारीक पीस लीजिये (यदि आप चाहें तो चीनी की जगह शहद भी प्रयोग कर सकते हैं)।
3-अब इस खरबूजे के मिश्रण में ठंडा दूध व बर्फ के टुकड़े मिलाकर मिक्सर को तब तक चलाइये जब तक कि सारे टुकड़े अच्छे से क्रश ना हो जाए। ठंडा ठंडा खरबूजा शेक तैयार है। अब इसे गिलास में करके पीजिये और सबको दीजिये।

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